Nên hay không mở quán đồ uống mùa dịch???

Hiện nay, tình hình dịch bệnh Covid-19 tăng nhanh và diễn biến hết sức phức tạp, ảnh hưởng đến mọi mặt của đời sống, kinh tế. Kéo theo nhiều doanh nghiệp lao đao, trong đó có các quán cafe, trà sữa. Đứng trước một bài toán cực kì khó như vậy, câu hỏi đặt ra là có nên mở quán đồ uống mùa dịch không? Cùng theo dõi hết bài viết để có câu trả lời nhé

Covid-19 ảnh hưởng như thế nào?

Như chúng ta đã biết, Corona (Coronavirus – nCoV hay Covid-19) là một loại virus gây ra bệnh viêm đường hô hấp cấp ở người và có thể lây từ người sang người. Hiện nay, bệnh dịch Corona đã và đang là thách thức mới của toàn cầu vì sức lây lan quá nhanh, quá nguy hiểm.

Đứng trước tình hình đó, Chính phủ Việt Nam và Bộ Y Tế đã đưa ra những quy định, khuyến cáo người dân chủ động phòng chống dịch bệnh như:

Hạn chế tiếp xúc nơi đông người, hạn chế tối đa ra ngoài
Tạm dừng tất cả các hoạt động hội họp, sự kiện tập trung trên 20 người.
Cấm tụ tập nhiều hơn 10 người ở bên ngoài các công sở, trường học và bệnh viện.
Đóng cửa các dịch vụ không cần thiết. Thế nên, nhiều hàng quán đã chủ động đóng cửa để đảm bảo an toàn, sức khoẻ. Đồng thời, tiết kiệm tối đa chi phí hoạt động, chi phí nhân viên … trong thời buổi kinh tế khó khăn

Vì thế một số hàng quán gặp khó khăn, nhất là quán mặt tiền to đẹp, giá thuê cao, quán theo mô hình phụ thuộc vào không gian gặp nhiều khó khăn khi có quyết định phải đóng cửa.

Vậy có nên mở quán đồ uống vào mùa dịch không?

Câu trả lời là CÓ và KHÔNG?

CÓ là khi bạn xác định được đúng mô hình kinh doanh phù hợp thời điểm này. Vậy như thế nào là phù hợp:

Hiện tại do hàng quán bị đóng cửa nên nếu muốn kinh doanh lâu dài mà không phụ thuộc vào tình hình kiểm soát dịch bệnh bạn nên đẩy mạnh các mô hình takeaway, giao hàng online thay vì đầu tư vào các quán mặt tiền quy mô to, đẹp, nặng về không gian và chỗ ngồi.
Cửa hàng có liên kết với các app giao hàng để tăng doanh thu mùa dịch
Giá cả cạnh tranh
Quán có vận hành tối ưu về : nhân viên, quy trình tại cửa hàng, giá nguyên vật liệu, các chương trình marketing phù hợp
Vị trí thuê cửa hàng đi lại thuận tiện, chi phí thuê nhà ở mức phù hợp với số tiền có thể đầu tư

KHÔNG khi bạn không đầy đủ các yếu tố trên vì Covid-19 vừa là nguy cơ nhưng lại là cơ hội cho những người biết nắm cơ hội:

Tham gia nhượng quyền thương hiệu Feeling Tea bạn sẽ có những lợi thế sau:

Được sử dụng thương hiệu Feeling Tea. Đầu tư một lần – miễn phí nhượng quyền mãi mãi
Gía cả cạnh tranh, doanh thu ổn định, có sẵn lượng khách hàng trung thành
Tránh được những rủi ro của giai đoạn khởi nghiệp khi sử dụng thương hiệu nổi tiếng đã tạo dựng được vị thế trong lòng người tiêu dùng và được người tiêu dùng tin tưởng.
Được hỗ trợ thường xuyên để đảm bảo hiệu quả hoạt động tốt nhất thông qua hoạt động hỗ trợ, huấn luyện, đào tạo và hợp tác chặt chẽ.
Đối tác được đồng hành và hỗ trợ về mặt truyền thông, nguyên vật liệu, tư vấn cửa hàng, đào tạo nhân viên và quản lý, khai trương
Được hỗ trợ thiết kế, tư vấn các hạng mục xây dựng, hỗ trợ hướng dẫn nhằm đảm bảo cửa hàng xây dựng đúng tiêu chuẩn mô hình thương hiệu
Được cung cấp hệ thống máy móc thiết bị, vật dụng, nguyên liệu và hàng hóa chế biến sản phẩm với chất lượng chuẩn và đồng nhất.
Được cung cấp phần mềm quản lý cần thiết cho cửa hàng.
Tiết kiệm thời gian và công sức cho việc đầu tư và quản lý một cửa hàng độc lập.